Пышақтар жоғары сапалы жапондық аспаптық болаттан жасалған және кесу жиегінің жоғары өткірлігі мен теңдесі жоқ беріктігін қамтамасыз ету үшін кәсіби түрде қайралған. Жиек 30° бұрышпен қайралған, бұл егжей-тегжейлі кесуді қажет ететін жобаларда дәл және дәл кесуге мүмкіндік береді. Пышақтардың оңай сынуы үшін терең және тегіс сегменттік сызығы бар. Тасымалдауға және сақтауға арналған ыңғайлы қапшыққа салынған